BiofuelsDigest Jun 28, 2017
Algae DHA: a fix for odor, taste and cost is on the way for the Gross Dose.
http://www.biofuelsdigest.com/bdigest/2017/06/28/algae-dha-a-fix-for-odor-taste-and-cost-is-on-the-way-for-the-gross-dose-2/
オメガ3には健康維持の効果があるが、これまでは魚油を使っていたため魚臭に難があった。菜食主義の普及にも刺激されて、魚臭のないDHA/EPAの需要が拡大し、最近の市場傾向として、藻を利用した栄養補助食品、飲料水用の原料、乳児用フォーミュラなどの市場投入が活発になった。
